Zespół Wieczornego Zaułka
Poznaj krupierów i szefów kuchni, którzy każdego wieczoru tworzą atmosferę ekskluzywnej gry i wykwintnej kuchni. Zespół łączy pasję do pokera z mistrzostwem kulinarnym, a każdy członek przeszedł rygorystyczny proces selekcji i szkoleń.
Zarezerwuj stół pokerowyNasi krupierzy i szefowie kuchni działają według najwyższych standardów, łącząc precyzję z gościnnością. Licencjonowani krupierzy z wieloletnim doświadczeniem prowadzą stoły Texas Hold'em i Omaha, a szefowie kuchni z restauracji wyróżnionych w przewodnikach dbają o każdy detal menu degustacyjnego.
Każdy członek zespołu dzieli pasję do pokera i sztuki kulinarnej, co przekłada się na wyjątkowe doświadczenie gości. Ciągłe doskonalenie umiejętności oraz dbałość o detale w każdej interakcji sprawiają, że wieczór w Wieczornym Zaułku pozostaje w pamięci na długo.
Tworzymy atmosferę dyskretnego luksusu, w której goście czują się komfortowo i mogą skupić się na grze i smaku. Elegancki wystrój, nastrojowe oświetlenie oraz obsługa dyskretna, ale zawsze dostępna, definiują charakter naszego lokalu.
Główny krupier z 10-letnim doświadczeniem w turniejach Texas Hold'em. Posiada licencję międzynarodową i specjalizuje się w zarządzaniu stołem. Znany z precyzji i opanowania, prowadzi grę w sposób, który buduje zaufanie nawet u najbardziej wymagających graczy.
Krupierka specjalizująca się w Omaha, z doświadczeniem w kasynach europejskich. Biegła w prowadzeniu gry w szybkim tempie, dba o przyjazną atmosferę przy stole. Jej spokój i profesjonalizm sprawiają, że każda rozgrywka przebiega płynnie.
Krupier z pasją do nauczania, prowadzi również szkolenia dla nowych graczy. Posiada certyfikat instruktora pokera. Cierpliwy i komunikatywny, pomaga gościom zrozumieć zasady gry i poczuć się pewnie przy stole.
Szefowa kuchni, twórczyni autorskiego menu degustacyjnego łączącego kuchnię polską z nowoczesnymi technikami. Doświadczenie zdobywała w restauracjach z gwiazdkami Michelin, a jej pasja do lokalnych składników nadaje każdemu daniu wyjątkowy charakter.
Szef kuchni odpowiedzialny za dania sezonowe i pairing z winami. Sommelier z certyfikatem WSET, ekspert od łączenia smaków z winami. Jego propozycje sezonowe zaskakują świeżością i harmonią, idealnie dopełniając wieczór przy stole.
Cukiernik, twórca deserów inspirowanych motywami pokerowymi. Zdobywca nagród w konkursach cukierniczych, znany z kreatywnego podejścia do deserów. Jego słodkie kompozycje stanowią eleganckie zwieńczenie menu degustacyjnego.
Krupierzy i kuchnia działają w harmonii, aby przerwy w grze były krótkie, a posiłki serwowane w idealnym momencie. Komunikacja między salą a kuchnią w czasie rzeczywistym oraz dostosowanie tempa gry do rytmu posiłków sprawiają, że goście mogą cieszyć się zarówno emocjami przy stole, jak i wykwintnymi daniami bez poczucia pośpiechu.
Regularnie organizujemy wspólne szkolenia, aby zespół rozumiał wzajemne potrzeby i standardy. Warsztaty z obsługi gości VIP oraz degustacje menu dla krupierów budują spójność i pozwalają każdemu członkowi zespołu lepiej odpowiadać na oczekiwania gości.
Nasi krupierzy posiadają międzynarodowe licencje i regularnie uczestniczą w szkoleniach z zakresu fair play i obsługi klienta.
Szefowie kuchni stale podnoszą kwalifikacje, uczestnicząc w kursach i stażach w renomowanych restauracjach.
„Krupierzy prowadzą grę z niezwykłą precyzją, a jedzenie jest na poziomie gwiazdki Michelin. To idealne połączenie.”
„Obsługa dyskretna, ale zawsze pomocna. Czuć, że zespół to pasjonaci.”
Zarezerwuj stół pokerowy i przekonaj się o profesjonalizmie naszego zespołu. Czekamy na Ciebie w Wieczornym Zaułku. Rezerwacja online lub telefonicznie, dostępne stoły Texas Hold'em i Omaha.
Zarezerwuj stół pokerowyNasz zespół nieustannie się rozwija, aby zapewnić gościom najwyższy poziom obsługi i kuchni. Zapraszamy do śledzenia naszych nowości i dołączenia do grona stałych gości Wieczornego Zaułka.
